补钙，强肾，壮骨，乌发，它都说行！第38道素:《黑珍珠贡丸》
做这个丸子时，以为自己在炼仙丹，
这么强撼的养生功效，
若用有机食材，该赶上贡品级别了吧！
做法超简。
【食材】
【主角】：淮山，黑芝麻(生熟随意），葡萄干。
【好处】：补钙，强肾，壮骨，乌发。
【先看图，再说话】
1. 淮山洗净，连皮切段，锅里蒸熟。
2.黑芝麻与葡萄干一起，用打粉的工具打碎。
黑芝麻如不磨碎，基本不咋消化。比例，黑芝麻占多点，打出来比自己想要的甜度还甜一点，就OK了，一会和淮山混合了甜度会降低，不满意就再增加黑芝麻或葡萄干接着打，调整甜度。
3.淮山熟了，拿个干净的刨子，刨去皮，有耐心地话，手撕去皮也行。
4.用勺子将淮山压成泥。将黑芝麻碎与淮山泥混合，此步忘记拍图了!
5. 弄成想要的形状。我弄了个最简单的：丸子。
美食当前，没有耐心去各种压模，随手取几枚水果作装饰，这不也很有贡品的感觉么？
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《补钙》
23岁那年弄了个颈椎病，天天在医院跟一群大爷大妈一起“吊颈”，某日听到一位大妈说：“真可怜，这么年轻就得了这么个病......"
语言的力量真是太可怕了！请不要随便对他人表示同情......
这中间的种种受罪就不说了，倒是因为此事，我对于“补钙”变得非常专业了起来，如果不隔三岔五吃点钙片（粉），脖子就要报警，所以对哪个牌子吸收率高，效果好，我都相当有研究。
但是这一切，在素食以后完全变了。吃素以后，我再没吃过一粒钙片，之前买的一瓶，一直放到过了保质期，脖子也没再疼了。
很多人问：吃素要怎么补钙？我想说，其实吃素，就已经在补钙了，因为荤食等酸性食物会消耗身体的钙，咱老算计着一天要吃进多少钙，咋就不算计下，什么东西损耗了咱的钙呢？
很多蔬食都有丰富的钙，如深绿色蔬菜，豆类，黑芝麻等等，不说多了，其实吃均衡就可以了，别忘了多动动，多晒晒！（晒太阳的晒......）
素愫的料理主张：
全食物｜轻烹饪｜少调料｜无添加
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找找钙多的菜谱：